Picolé de Coco Sem Açúcar

Sabe aquele picolé cremoso, docinho e perfeito para aquele almoço em família? Pois essa é a receita perfeita do picolé de coco e iogurte e você ainda pode improvisar outras receitas deliciosas!

Ingredientes

Massa do sorvete

  • 200g cream cheese
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • Adoçante concentrado Natufood a gosto
  • 1/2 xic de coco seco fino
  • 50g de creme de leite
  • 1 pote de iogurte natural integral, escorra o excesso de soro
  • Extrato de baunilha natural Natufood

Cobertura (opcional)

  • 100g Chocolate zero açúcar
  • 10g azeite

Modo de preparo:

Em uma vasilha de vidro, coloque o cream cheese, o leite de coco, adoçante e misture, em seguida, coloque o extrato de baunilha, o coco seco e o iogurte. Despeje na forma de sorvete e leve ao congelador.

Cobertura:

Para a cobertura, leve o chocolate ao microondas, em uma vasilha de vidro, e derreta, adicione o azeite e misture.

Quer ver o vídeo do preparo? Você pode conferir no nosso instagram!

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