O que é a cetose? Esse estado que muitos adeptos da paleo lowcarb perseguem e querem manter sempre. Após 2 a 4 semanas do início da alimentação paleo lowcarb, o nosso corpo entra em cetose. Entrar em cetose significa que acabou o glicogênio do fígado, que então começa a usar a gordura diretamente para produzir…
Mês: março 2015
Receita – Massa macarrão paleo
O amado MACARRÃO… Essa receita é uma maravilha do mundo Paleo, sendo uma combinação perfeita entre textura, sabor e aroma, esse macarrão é perfeito para matar aquela saudade das massas e a massa pode ser usada ainda como massa de lasanha e pode ser adaptada para pizzas, é, sinceramente, a melhor massa de macarrão que…
Receita Ghee
É a manteiga limpa, sem lactose e proteínas, fica só a gordura purinha e cheirosa que pode ser usada no preparo de vários pratos e é ótima para fritura, atinge até 190° sem saturar e queimar, tem um sabor delicioso, eu adoro colocar uma colher de sopa na caneca de café pela manhã, me dá energia…
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