Ingredientes:

Massa:

4 ovos

1 lata de creme de leite (300g)

a mesma medida de leite condensado LowCarb caseiro

1 cs de essência baunilha

Calda:

4 col. (sopa) de adoçante Natudolce Chef 

2 col. (sopa) de água

Bata os ing. da massa no liquidificador até uniformizar, reserve.

Em uma forma de pudim acrescente  os ing. da calda e misture até dissolver, leve ao fogo baixo mexendo até caramelar e espalhar em toda a forma.

Despeje o creme, tampe a forma e asse em banho maria por 40 min.

Deixe amornar antes de virar, mas não deixe esfriar pra calda não endurecer.